10 Čvc Francouzské mléčné houstičky
CELKOVÝ ČAS
3,5h
NÁROČNOST
SERVÍROVÁNÍ
3-4 osoby
SUROVINY
- 1 balíček sušeného droždí Saf-instant®
- 500 g hladké mouky
- 50 g cukru
- 175 ml mléka
- 2 vejce
- 9 g soli
- 25 g másla
VYBRANÝ PRODUKT
1
V míse smíchejte mouku, cukr, sůl, máslo, mléko, droždí a rozšlehaná vejce.
2
Hněťte, dokud nezískáte těsto s rovnoměrnou konzistencí.
3
Zakryjte vlhkým hadříkem a nechte 1,5 hodiny kynout.
4
Poté vytvarujte malé, dlouhé bochánky a položte je na plech.
5
Přikryjte je utěrkou a nechte 1 hodinu a 15 minut odpočívat při pokojové teplotě.
6
Pečte 30 minut při 160 °C.
Mohlo by se vám také líbit:
Sorry, the comment form is closed at this time.